Thomas arrive au commissariat, où est Roland. Ce dernier s’est fait assommer la veille et la police l’a retrouvé inconscient. Il a vu quelque chose qu’il n’aurait pas du voir. Il a vu Gilles en pleine conversation. Samia précise qu’ils n’ont retrouvé aucun témoin oculaire de l’agression. De plus, Roland avait bu. Sa main courante a bien été enregistrée et l’affaire va suivre son cours. Thomas le raccompagne au Mistral.
Luna va voir Guillaume. Elle est entrain d’écrire une lettre à Florian, pour qu’il sache que l’enquête a été mal faite. Elle pense que Marie fait mal son travail, et Guillaume la contredit. Il pense tout de même qu’elle est peut-être allée trop loin. Luna lui demande de l’écrire, mais il refuse. Luna se fâche et lui reproche de la couvrir sous prétexte qu’il la « saute ». Marie a entendu et arrive.
Blanche est avec Wanda. Wanda fait sa tarte citron meringuée, mais elle ne sait pas le faire et Blanche refuse de l’aider. Elle ne sait même pas se servir du batteur électrique et c’est la panique. Blanche accepte de l’aider en lui prêtant simplement un livre.
Guillaume discute avec Marie. Marie a retrouvé Vadim à côté de la victime, avec l’arme du crime dans la main, et pour elle, il n’y a aucun doute Vadim est le tueur. Guillaume essaie de comprendre pourquoi elle veut à tout prix que Vadim soit coupable. Il pense qu’elle enquête à charge. Marie le prend mal. Il pense aussi qu’elle était sous influence car Guillaume était contre Vadim.
Roland va voir Gilles en furie. Il veut savoir ce qu’il a à cacher. Il l’a vu rencontrer un homme très louche, et quand il s’est approché, il s’est fait assommer. Gilles ne comprend pas ce qu’il lui raconte. Roland est certain de s’être fait agresser par son complice. Mirta défend Gilles. Roland veut trouver des preuves contre lui.
Rachel a fait sa tarte et la fait goûter à Nathan et Guillaume. Elle en a fait trois, contenant des quantités de sucre différentes. Ils ont du mal à faire la différence car ils sont un peu perdus dans les tartes.
Florian est avec Thomas. Florian doit partir. Il doit récupérer Elodie à la gare. Elle a insisté pour venir alors qu’il ne peut pas s’occuper d’elle cette semaine. Il ne veut pas la laisser seule toute la journée. Il reçoit un sms, elle a raté son train et elle n’arrive que cet après-midi. Thomas ira la chercher.
Guillaume est au bar avec Blanche. Guillaume a été victime des mamies en or, mais ce n’est pas le cas de Blanche qui l’a laissée se débrouiller seule. Guillaume veut se liguer avec sa famille pour ridiculiser l’adversaire, en l’occurrence Wanda. Blanche se vexe, et ne veut pas qu’on humilie sa mère. Elle va l’aider à faire sa tarte.
Elodie va voir Raphaël au loft. Elle s’est foulée la cheville en jouant au volley. Elle discute avec Raphaël. Elle est très contente d’être à Marseille et aimerait aller au cinéma avec lui, pour qu’il lui présente ses copains. Le souci est qu’ils n’ont pas le même âge qu’elle.
Victoire est avec Estelle, qui a rdv avec Norman. Victoire est inquiète car il est peut-être dangereux. Norman ne se méfie pas d’elle et elle est certaine qu’il parlera. Victoire veut les suivre au cas où cela tournerait mal. Estelle refuse car s’il la voit il ne parlera pas.
Gilles va voir Luna à la boutique. Il sait qu’elle traverse une période difficile et il voulait avoir des nouvelles de Vadim. L’hypothèse de Luna concernant une firme médicale qui s’en prendrait à Vadim tient toujours. Elle voudrait terminer ce dossier assez vite pour pouvoir le donner au juge d’instructions. Luna reçoit un appel et s’absente. Gilles se sert de son ordinateur. Il branche sa clé USB et prend le dossier.
Wanda et Rachel discutent au bar avec Thomas. Wanda est tout à fait confiante pour sa tarte. Une dame arrive et goûte la tarte de Wanda, sucrée selon elle. Puis elle goûte celle de Rachel.
Roland discute au bar avec Luna. Roland s’est fait assommer car il suivait Gilles. Il veut savoir ce qu’il trafique avant que Mirta ait des désillusions. Il a même trouvé un dossier de presse dans ses affaires. Luna n’est pas certaine mais se demande s’il n’a pas fouillé dans son ordinateur. Il est venu à la boutique le jour où on a mis un scalpel dans son sac. Luna va essayer de mettre sa mère en garde.
La vieille dame a du mal à départager Rachel et Wanda. Tout peut se jouer sur la présentation. La vieille dame s’est elle aussi inscrite aux mamies en or. Elle ne connaît pas le sujet de l’épreuve. Rachel précise avoir fait une tarte au citron pour s’entraîner. Elles ne connaissent pas le sujet de l’épreuve.
Elodie voit Thomas, qui devait venir à la gare dans une heure. Elodie n’a pas raté son train. Elle ne voulait pas que son père vienne le chercher, car elle était pressée de voir Raphaël. Thomas lui précise qu’ils ont trois ans de différence et que cela ne pourra pas marcher avec lui.
Wanda et Rachel attendent de passer le concours. Josianne leur a dit qu’elle était nulle en pâtisseries. Ninon arrive et leur précise que Josianne a gagné le concours 5 fois.
Estelle se promène avec Norman. Ils sont allés au cinéma. Il lui propose d’aller dans un cimetière la nuit. La chose la plus existante à faire est de s’allonger nu sur une tombe. Il a vu la salle d’opération clandestine, et lui montre le scalpel pour a servi à Vadim pour éventrer les SDF.
